2008年12月12日  林檎ジャム造り。

午後から川越のSさんが来たので、お茶うけに林檎を剥いたけれどおいしくなかった。
残っていた3個を、煮詰めてジャムにした。
レモンがなかったので、シークアーサーをたっぷり入れて煮詰めたら、とってもおいしくなった。
ちょっと柔らか過ぎたので、志保ちゃんのようなアップルパイにはならないけれど、ヨーグルトに入れてみようかな?

投稿者 なおえ 20:24 -

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